Paño de lino 80x80 cm

Colar el caldo nunca ha sido tan fácil gracias al paño colador de lino.

De tamaño abundante, es justo lo que necesita para colar su caldo. Ya sea de carne, de verduras o mixto, con ternera y cerdo, zanahorias, apio y todo lo que se le ocurra para darle sabor. Pero a la hora de colar, lo mejor es utilizar el paño especial e impedir que traspase hasta el más mínimo residuo de los ingredientes, garantizando así un caldo sabroso y aromático, pero claro y limpio.

Como "paño", este colador tiene unos mazos muy finos que impiden que pase hasta el más mínimo residuo, dejando pasar sólo el sabor, el aroma y lo bueno.

Utilizarlo es realmente muy sencillo: prepare una olla grande, coloque encima un colador o embudo de acero y cúbralo con el paño para que los residuos se detengan allí mientras el líquido corre hacia abajo, donde podrá recogerlo después de filtrarlo. Al terminar la operación, ya tendrás tu caldo en la olla listo para usar, mientras que el colador habrá que vaciarlo de sus residuos antes de lavarlo.

Sus dimensiones (80x80 cm) son lo suficientemente grandes como para que quepan incluso las ollas más grandes, como las que se utilizan en comedores o para grandes servicios.

Se necesita muy poco para sacar el máximo partido al paño de cocina de lino.