Especialmente diseñada para despellejar aves, esta tijera de trinchar facilita la vida a los chefs, permitiendo cortes fáciles y precisos que no estropean la carne.
Las afiladas y duraderas cuchillas están unidas a un mango de tacto suave para un agarre firme y seguro.
Su forma está diseñada para una necesidad específica: sólo los verdaderos profesionales comprenderán su utilidad y no podrán volver a prescindir de ella.
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