Elabridor de ostras de acero inoxidable Ilsa es ideal para abrir valiosos mariscos, pero también mejillones crudos, con seguridad y agilidad.
LA HERRAMIENTA ADECUADA
Abrir una ostra es fácil... si se hace con la herramienta adecuada. Quienes han utilizado productos inadecuados saben que existe el riesgo de lesionarse; un riesgo que una herramienta profesional, cómoda y fácil de usar como elAbreostras Ilsa con mango negro puede evitar.
USO Y MANTENIMIENTO
Hay un punto preciso en el mejillón donde hacer palanca con la punta de la herramienta, a medio camino entre las dos valvas. Una ligera presión lo abre con la cuchilla, antes de exponerlo en una bandeja llena de hielo, listo para su degustación.Nota: las ostras se sirven mejor en su concha después de lavarlas en agua salada para eliminar impurezas, y se sazonan con zumo de limón y una pizca de pimienta.
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