La wonder Bubbles 100% Chef eléctrica es una máquina que pone la técnica de la esferificación al alcance de todos.
WONDER BUBBLES 100% CHEF: USO
Wonder Bubbles es, de hecho, una innovadora estación de esferificación que permite crear perlas de sabores únicos, añadiendo un toque espectacular a helados y postres, bebidas frías y calientes, y platos como sushi y ostras. Con su llamativo diseño y su hipnótico efecto visual de lágrima, es la atracción perfecta para diferenciar su negocio y captar la atención de sus clientes.
De una botella de 500 ml pueden obtenerse hasta 5.000 esferas. Se recomienda llenar el vaso hasta 3/4 o 4/5 si se quieren producir menos esferas.
CARACTERÍSTICAS
Estas son las principales características de la maravilla Bubbles 100% Chef:
- versatilidad: ideal para bebidas, postres y platos gourmet, proporciona un toque visual, de color y sabor único;
- producción rápida: puede generar hasta 200 esferas por minuto en tres tamaños diferentes e infinitos sabores;
- técnica de esferificación directa: utiliza alginato para encapsular el sabor, con gotitas que caen sobre un baño de gluconolacato, evitando sabores amargos y dejándolo listo para servir directamente;
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funcionamiento y mantenimiento sencillos: no requiere ninguna preparación compleja y ofrece una amplia gama de sabores listos para usar. El equipo está diseñado para una limpieza rápida, de modo que el personal pueda utilizarlo sin dificultad.
EN EL PAQUETE
En el paquete encontramos:
- Máquina Wonder Bubbles
- 2 vasos
- 2 botellas
- 2 tamices
- 2 imanes
- 3 tapones de 2, 4, 6 mm de ancho.
Descubre en RGmania wonder Water y poción wonder.
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