Gluco está compuesto por gluconolactato de calcio, una mezcla de dos sales de calcio (gluconato y lactato), un producto ideal para la técnica de esferificación inversa y que no añade sabor al plato que se prepara.
Características: Se presenta en forma de polvo. Soluble en frío. Añadir Gluco antes que los demás productos en polvo.
Ingredientes: Gluconolactato de calcio
Los interesados pueden solicitar las fichas técnicas de los productos de esferificación finalizados.
Si necesita ayuda sobre pedidos, devoluciones, envíos haga clic aquí..
Si quiere saber más sobre este producto pero no ha encontrado la respuesta que buscaba en la descripción, haga su pregunta aquí, le responderemos lo antes posible.
Debe estar registrado para acceder a esta función Login