El caramelizador profesional Hendi con recambio evita cualquier tipo de fuga de gas y es extremadamente fácil de usar.
SOPLETE DE NUEVA GENERACIÓN
Este soplete de nueva generación supone un gran avance con respecto a los productos tradicionales; en estos últimos era necesario rellenar la herramienta inyectándole gas, mientras que en el modelo que aquí presentamos basta con conectar la pistola a la bombona.
VENTAJAS
Con el caramelizador profesional Hendi, se evita cualquier fuga de gas. Otra ventaja es la posibilidad de utilizarlo inclinado de cualquier forma, incluso boca abajo.La llama es fácil de encender graciasal encendido piezoeléctrico y arde de color azul brillante. ¿Y después de vaciar el cartucho? Basta con conectar el quemador a uno nuevo.
TODO, ¡MÁS!
El caramelizador es perfecto para muchas creaciones y para la mayoría de sus platos favoritos. ¿Algunos ejemplos de uso? Empecemos por el queso, escaldado para fundirlo en una sabrosa sopa de cebolla francesa, o en tostadas, lasañas y flanes. Esta herramienta también es útil para obtener una superficie crujiente en asados y filetes; dorar cebollas, pimientos y tomates para utilizarlos en la preparación de las salsas más sabrosas; tostar dientes de ajo, semillas de calabaza y sésamo; escaldar sus verduras favoritas o pelar pimientos y tomates con mayor facilidad.El caramelizador profesional también puede considerarse el rey de los postres y similares, ya que se utiliza para dorar la superficie de merengues, pulir glaseados de chocolate, "blanquear crème brûlée o tartas de ricotta; sin olvidar la capacidad de fundir azúcar en la fruta, o de caramelizar tartas de frutas y pasteles de varios tipos.
Todo lo que tiene que hacer es dar rienda suelta a todas sus creaciones culinarias... ¡gracias al caramelizador profesional Hendi con recambio!
COMPRA INDIVIDUAL
Le informamos de que puede comprar individualmente el quemador universal de recambio Hendi y el gr 227 universal de recambio de gas Hendi, que son los dos componentes del caramelizador.Embalaje:
1
Material específico:
ACERO INOXIDABLE, PLÁSTICO
Material:
ACERO
Peso:
533 gr.
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