Todos los camareros han sido torpes e imprecisos nada más entrar en su profesión. De hecho, una parte difícil de este trabajo es aprender a dosificar correctamente los ingredientes: se necesita mucha práctica y... las herramientas adecuadas.
El set de coctelería de precisión es exactamente lo que necesitas para probar, practicar y perfeccionar tus dotes.
Este kit consta de:
Si quieres que te aconsejemos sobre la mejor manera de utilizar este set, tienes que entender lo importante que es la dosis correcta de cada ingrediente para una bebida. Elija qué bebida desea preparar o simplemente pruébela, luego vierta el primer ingrediente en el pour check, dosificándolo correctamente gracias a las medidas escritas en el exterior del utensilio y viértalo en el boston. Repite la operación con cada ingrediente hasta que los tengas todos juntos en el molde y puedas finalmente mezclarlos.
Si fuera realmente atrevido, podría hacerlo al revés, es decir, verter los ingredientes en el molde boston "a ojo" y luego comprobar su exactitud vertiéndolos en el verificador de vertido.
Con la práctica te darás cuenta de que cada vez utilizarás menos el verificador de vertidos, mientras que la coctelera seguirá siendo un objeto esencial para el trabajo diario: ¡da tus primeros pasos en este fascinante oficio con el set de coctelería de precisión y en poco tiempo preparar cócteles se convertirá en un juego de niños!
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