Der iSi Thermo Xpress Whip PLUS ist der ideale Begleiter für Gastronomen, die erstklassiges Kochen mit Effizienz und Stil verbinden wollen. Mit seiner intuitiven Hebelbedienung und seinem robusten Design garantiert er perfekte Temperaturstabilität. Die doppelwandige, vakuumisolierte Edelstahlflasche hält den Inhalt über Stunden auf der idealen Temperatur. Das Multitalent eignet sich besonders für den professionellen Einsatz in der Gastronomie, auf Buffets, in Bars und Selbstbedienungsbereichen aller Art.
Die Vorteile
- Wirtschaftlich durch höheres Servicevolumen (bis zu fünffache Produktion)
- Zeit- und arbeitssparend durch effizientes Mise en Place
- Ideal für Selbstbedienung
- Mobil, flexibel und platzsparend
- Hält Speisen bis zu 4 Stunden warm oder kalt
- Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
- Umweltfreundliches Creamer-System mit iSi-Kapseln aus bis zu 30% recyceltem Stahl
- Hergestellt aus robustem und langlebigem Edelstahl
Merkmale
- Füllvolumen: 1 L
- Anzahl der zu verwendenden Ladegeräte: 2 Sahne-Ladegeräte
- Betriebstemperatur: maximal 95 Grad; das Gerät darf nicht von außen erhitzt werden, es ist NICHT für Bain-Marie und Mikrowellen geeignet
- Reinigung: das Gerät ist komplett spülmaschinenfest
- NSF-zertifiziert und für Profiküchen entwickelt
- Unterstützt HACCP
- 2 Jahre Garantie auf Material und Verarbeitung, 5 Jahre Garantie auf die Isolierleistung des Flaschenkörpers
Verwendung und Reinigung des iSi Thermo Xpress Whip PLUS
iSi Thermo Xpress Whip PLUS besticht durch seine intuitive Bedienung und einfache Reinigung. Mit wenigen Handgriffen einsatzbereit, liefert das Standgerät auf Knopfdruck perfekte Ergebnisse: präzise Portionen und gleichbleibende Qualität. Dank der komplett spülmaschinengeeigneten Komponenten wird bei der Reinigung wertvolle Zeit gespart.
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