Ces plats de service en fonte émaillée sont disponibles en différentes tailles. Ils sont idéaux pour cuisiner et servir directement sur la table.
Les plats en fonte sont principalement utilisés pour le service à table et non pour la cuisson. Elles peuvent être placées dans le four pour les réchauffer avant de servir les aliments sur la table, mais ne doivent JAMAIS être utilisées avec un four à bois, car ce dernier atteint une température trop élevée qui pourrait endommager l'émail recouvrant la plaque.
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