Vous voulez préparer un parfait Mint Julep ? Utilisez cette tasse en cuivre et tout aura l'air rustique et chic !
UTILISEZ-LE COMME CECI
Outre son utilisation la plus populaire, cette tasse a d'autres usages à ne pas sous-estimer : un pot pour les arômes ou les plantes de décoration shabby chic ou une tasse pour un dessert à la cuillère.
JULEP À LA MENTHE
Historique
Étymologiquement, le mot julep vient de l'arabe "gulab" ou eau de rose (ab+gul). Le julep (qui n'est devenu que plus tard "menthe") a une origine nébuleuse et ancienne, à tel point qu'aujourd'hui encore, il s'agit d'une boisson qui exerce une grande fascination. Les premières traces remontent au début des années 1800, dans le sud des États-Unis, plus précisément en Virginie, sous la forme d'une simple boisson sucrée, avant d'être introduites à Washington dans le bar de l'hôtel Willard par un sénateur de l'époque. À partir des années 1900, la boisson a commencé à être préparée avec du bourbon.
Recette
Ingrédients
3 brins de menthe
1/2 cuillère à café de sucre
un trait de soda
2-3 cubes de glace pilée
1 part de bourbon
brins de menthe pour la décoration
Préparation
Écrasez la menthe et le sucre dans un verre grand ou moyen et frottez le tout à l'intérieur du verre.
Retirez la menthe.
Dissolvez le sucre dans le soda, ajoutez la glace pilée et le bourbon.
Ne remuez pas.
Décorez avec des brins de menthe.
COMMENT LE MANIPULER
Ne passe pas au lave-vaisselle : les substances abrasives contenues dans les détergents pourraient provoquer une oxydation rapide des tasses. Il est préférable d'utiliser un simple chiffon doux après le lavage à la main.
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