Smoke Sawdust 450 g est disponible en différentes saveurs.
SCIURE GR 450 : POUR LE FUMAGE À FROID
Ces copeaux de bois très fins sont recommandés pour une utilisation à basse température et sont idéaux pour le fumage à froid de boissons et de plats, de poissons et de fromages en particulier, mais pas seulement, dans les établissements de restauration professionnelle. Conçus pour le fumage à froid avec un fumoir, l'arôme unique et épicé de ces copeaux très fins en bois naturel provient des fûts des meilleures caves européennes et américaines.
Emballage :
1
Matériel spécifique :
SCIURE DE BOIS COGNAC
Capacité :
450 GR
Materiale :
BOIS
Poids:
450 gr.
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