Set de protection du vin avec pompe et 2 bouchons

Le set de conservation du vin avec pompe et 2 bouchons est indispensable pour ceux qui veulent conserver les bouteilles ouvertes de la meilleure façon possible.

BUT

Il existe aujourd'hui de nombreux établissements - pour ne pas dire la quasi-totalité - qui proposent des vins au verre. S'il s'agit d'un restaurant, l'objectif est de donner la possibilité de déguster plusieurs étiquettes sans se lier à une seule. De plus, en choisissant le verre, vous ne payez que ce que vous consommez sans être obligé de commander une bouteille entière. S'il s'agit d'un bar, il est clair que le vin est choisi à l'apéritif et donc obligatoirement au verre.

Combien de bouteilles sont donc ouvertes et souvent non vendues en peu de temps ? Les professionnels du secteur savent que cela arrive souvent. Et c'est là que le conservateur de vin entre en jeu.

COMMENT L'UTILISER ?

Une fois la bouteille ouverte, placez l'un des 2 bouchons présents dans l'emballage. Une fois que c'est fait, prenez la pompe, placez-la sur le dessus et extrayez l'air en levant et en abaissant simplement le levier. Lorsque vous sentez qu'il commence à résister, cela signifie que l'air à l'intérieur a été extrait. Cela ralentira considérablement le processus naturel d'oxydation.

Il est inévitable que le vin perde tôt ou tard ses qualités, mais beaucoup plus lentement qu'avec un bouchon de liège classique, car il y a moins de contact avec l'oxygène.

CONSEIL

Il est toujours nécessaire de consommer le vin dans un délai défini. La raison est simple mais importante : garantir le service d'un produit de qualité.

Vous pouvez choisir d'acheter séparément des bouchons de remplacement pour pompe à vin sans devoir commander à nouveau la pompe.