Cócteles en 4 y 4'8
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Cócteles en 4 y 4'8

Un prefacio de Patrick Pistolesi, uno de los mejores barmans de Italia, abre el libro.

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Rápido y esencial, el libro ofrece las fichas de decenas de bebidas de primera línea, las más populares y conocidas, con algunas "golosinas" para los paladares más exigentes. Entre anécdotas de bar, curiosidades y muchas mezclas a base de sodas, bitters, vermuts, licores y nuevas mezclas de moda, Tomaselli revela las recetas más probadas de cócteles con y sin alcohol de éxito, explicándolas paso a paso para facilitar su preparación en casa. Del Gin Tonic al Bellini, del Manhattan al Bamboo, del Tom Collins al White Lady y muchos otros, descubriremos todo lo que hay que saber sobre los ingredientes y su mezcla, el hielo, el vaso adecuado y la guarnición más apropiada. Todo ello sin perder de vista los costes: un aspecto fundamental para quienes aspiran a tener su propio pequeño bar en casa sin gastarse una fortuna.

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