Este plato llano o bandeja rectangular de pizarra puede utilizarse de dos formas distintas: como fuente donde servir sus obras de arte (carnes, risottos, platos de pescado, platos rústicos) o como bandeja para sus finger food, aperitivos, degustaciones.
También queda bien como bajoplato.
Productos no aptos para microondas y lavavajillas.
Se recomienda lavar a mano. Limpieza sencilla con un paño húmedo o aceite comestible.
Soporta muy bien el contacto directo con superficies calientes o frías. Puede utilizarse en el congelador o el frigorífico.
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