Estos 3 vasos apilables con cúpulas para cerrar pueden convertir un plato sencillo en una auténtica composición de autor.
FINGER FOOD Y APERITIVOS
Para un viaje ascendente, un crescendo de sabores, un viaje exploratorio y sensorial.
POSTRES DESCOMPUESTOS
No sólo tiramisú en el que cada ingrediente se coloca por separado -galletas ladyfingers, café, crema de mascarpone- uno por taza, o tartas de queso descompuestas -galletas en la primera, nata en la del medio y coulisse en la más alta-, sino también para mousse tris y postres que expresan toda nuestra inventiva.
GUARNICIONES DE ENCIMERA
Puede utilizar estas pequeñas tazas para guardar guarniciones y utilizarlas durante el servicio. Fruta seca y fresca, deshidratada o especias e incluso ralladura de piel de cítricos.Sea cual sea la forma en que decida utilizarlas, estas tazas le permitirán
- conservar los alimentos, respetando al máximo la higiene
- hacer presentaciones aún más elegantes aprovechando la altura del modelo,
- estimular la imaginación de cocineros, pasteleros y barmans.
Embalaje:
1
Material específico:
VIDRIO
Color específico:
TRANSPARENTE
Adecuado:
LAVAVAJILLAS,MICROONDAS
Grados:
MAX 70°
Diámetro:
10 CM
Espesor:
-
Varios:
3 COPPETTE - 1 CUPOLA
Color:
TRANSPARENTE
Material:
VIDRIO
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