Un cuchillo de la histórica lÃnea Grand Hotel de Salvinelli, con una inmejorable relación calidad/precio, 100% made in Italy.
FORJADO
Todos los cuchillos forjados están hechos de acero martensÃtico, que es un material diferente del acero inoxidable 18/10 utilizado para fabricar el resto de la cuberterÃa. Esto se debe a que el cuchillo se produce por forja, es decir, trabajo en caliente, y por lo tanto se debe utilizar un material adecuado para este tipo de tratamiento.El trabajo en caliente, sin embargo, tiende a modificar las caracterÃsticas técnicas del material, lo que hace que el producto sea, en ciertos aspectos, más delicado que el resto de la cuchillerÃa.
Para no encontrarse con ningún tipo de problema, todos los fabricantes recomiendan
1)lavar los cuchillos en cestas de lavavajillas separadas del resto de la cuberterÃa;
2)lavar los cuchillos preferentemente con la hoja hacia abajo;
2)secar bien los cuchillos después del lavado
3)utilizar detergentes neutros;
4)no deje los cuchillos en remojo durante mucho tiempo;
5)no deje los cuchillos en remojo en vinagre o limón, ya que son corrosivos;
4)compruebe el buen funcionamiento del sistema de lavado.
Embalaje:
12
Material especÃfico:
ACERO INOXIDABLE FORJADO
Color especÃfico:
ACERO
Longitud:
21,5 CM
Espesor:
4 MM
Varios:
MANGO HUECO
Color:
ACERO
Material:
ACERO
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