Al principio sólo se utilizaban para los palillos en la cocina japonesa.
Sin embargo, pronto se hizo evidente la utilidad de los reposacubiertos.
DISEÑO
El juego de simetrías en la mesa es fundamental, al igual que el de colores, y esta pequeña cuchara cumple sin duda ambos requisitos.
ATENCIÓN AL DETALLE
Parece un producto sencillo y discreto, pero ya a primera vista los clientes se dan cuenta de los pequeños trucos que marcan la diferencia y sirven para elevar la calidad del servicio.
HIGIENE
En la actualidad, muchos establecimientos de moda prescinden de manteles y salvamanteles, una elección que, sin embargo, hace necesario mantener el orden y la limpieza en las mesas, especialmente en lo que respecta a la vajilla. Esta pequeña cuchara es perfecta para depositarlas y obviar el problema.
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