Este especiero de madera de olivo natural de 5x7 cm no es más que un pequeño cuenco con tapa adosada, elaborado de forma rústica y artesanal.
MADERA DE OLIVO
Para entender el valor de este pequeño recipiente, es bueno saber más sobre la madera de olivo.
La madera de esta planta es duradera y valiosa. Sin duda, una de las maderas italianas más buscadas y caras.
Crece lentamente y la madera de la planta es muy dura.
Está especialmente indicada para su uso en la cocina porque no absorbe los olores ni las sustancias alimenticias con las que entra en contacto.
Retorcido e irregular, este arbusto se caracteriza por vetas claras y oscuras que le confieren una gran elegancia cuando se trabaja.
MANTENIMIENTO
Es mejor evitar lavarlo en el lavavajillas o sumergirlo completamente en agua. En su lugar, basta con lavarlo a mano con un chorrito de agua tibia.
Para una mejor conservación, se puede humedecer de vez en cuando con un paño empapado en aceite.
ESPECIERO Y SALERO
No sólo es un objeto bello y valioso, sino también útil.
Se puede utilizar para guardar sal fina o gruesa, pero también aromatizada con otras especias picadas para sazonar y dar sabor a los platos.
Es ideal para guardar especias, tanto domésticas como más exóticas, en polvo o enteras.
Por último, puede utilizarse para guardar hierbas aromáticas.
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