La cacerola redonda de aluminio antiadherente de 2 asas con tapa para inducción Le Pignatte Risolì está disponible en RGmania en tres tamaños.
LE PIGNATTE RISOLOLÌ CACEROLA REDONDA DE ALUMINIO ANTIADHERENTE DE 2 ASAS CON TAPA PARA INDUCCIÓN: LA LÍNEA LE PIGNATTE
Con la nueva línea de edición limitada Le Pignatte, Risolì aporta la máxima versatilidad a la cocina, para una cocción lenta y uniforme, ideal tanto para asados como para salsas y sopas. Las tapas de aluminio fundido a presión permiten que las salsas se cocinen inmediatamente, con el calor extendiéndose como en un horno y manteniendo los alimentos suaves y suculentos. Risolì recupera la tradición de las cacerolas utilizando materiales modernos como el aluminio fundido a presión, no sólo para la tapa sino también para la base, recubriendo toda la superficie con antiadherente PROFILE.
IMPORTANTE: con sus productos de inducción, Risolì utiliza la escala de potencia de la placa de 1-10 a una temperatura máxima de 4-5, lo que ahorra energía y evita el sobrecalentamiento del revestimiento del producto.
EDICIÓN LIMITADA
Estas son las principales características de la Edición Limitada Le Pignatte de Risolì:
- fondo apto para inducción
- cuerpo y tapa de aluminio fundido con perfil antiadherente
- tecnología skin: revestimiento protector interno y externo de muy alta resistencia al rayado
- mayor rendimiento, más fácil de limpiar, más ligera que la de hierro fundido, mejor rendimiento, sin el riesgo de oxidación común a materiales como el hierro fundido
- antiadherente Profile, para una limpieza y una adherencia inigualables, todo ello combinado con una resistencia a la abrasión casi igual a la del diamante, gracias a la presencia de carburo de silicio, presente de forma natural en la roca
- facilidad de limpieza gracias a la tecnología antiadherente Profile by Chemours, sin PFOA y muy resistente a los arañazos. Los pomos de baquelita negra resisten hasta 220°C, adaptándose a todas las fuentes de calor, incluida la inducción
- cocción lenta: la tapa fabricada íntegramente en aluminio fundido antiadherente mejora el rendimiento, ya que los jugos de cocción se escurren, hidratando los alimentos, al tiempo que se potencian los sabores y se mantienen intactas las propiedades nutritivas
CONSEJOS ÚTILES
Primero quite todas las etiquetas, luego tome una toalla de papel ligeramente empapada en aceite de cocina y pásela por toda la superficie antiadherente. No sobrecaliente la cazuela - un precalentamiento de 5 minutos es suficiente. Después de unos 4 minutos estará caliente y lista para usar. Mientras tanto, asegúrese de que la placa de inducción esté limpia y sin sal ni restos que puedan rayarla.
Después de usarla, límpiela con un detergente suave bajo el chorro de agua tibia (recomendamos el detergente GreenClean) y séquela cuidadosamente con un paño limpio. Es posible lavar la olla en el lavavajillas, pero en ciclo delicado y con detergentes no agresivos; no se recomienda el uso de pastillas, ya que la máquina podría ennegrecer el fondo del producto debido a la oxidación.
CARACTERÍSTICAS
Estas son las principales características de la cacerola redonda de 2 asas con tapa en aluminio antiadherente para inducción Le Pignatte Risolì
- espesor: 7 mm
- profesional y fabricada en Italia
- placas: inducción, gas, horno, eléctrica, vitrocerámica
- sin níquel: cantidad de níquel inferior al límite de cuantificación
- material: aluminio ECO fundido a presión para uso alimentario, 100% reciclado y reciclable
LA HISTORIA DE RISOLÌ
Laempresa Risolì nace en los años sesenta en Lumezzane, polo industrial de la provincia de Brescia, gracias al trabajo y la capacidad de su fundador Alfredo Montini. La valiente decisión de apostarlo todo a la calidad de los materiales se reveló enseguida ganadora, no sólo para conquistar la parte más exigente del mercado, sino también para hacer de Risolì una marca prestigiosa, sinónimo de calidad, a nivel internacional. La empresa ha sabido adaptarse a los tiempos, combinando las tradiciones con las nuevas tendencias.
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