Cuchillo de hoja ancha, filo liso, estable y resistente. Cuchillo multiusos para cocineros profesionales y aficionados, para rebanar, cortar y picar, ideal para verduras.
En su afán de mejora continua y constante, Arcos relanza la famosa serie Riviera con una característica que la diferencia de todas las demás: su mango blanco.
Endurecido en una sola pieza, con la virola a la francesa, un exclusivo acero inoxidable NITRUM® de alto rendimiento y durabilidad, esta serie combina sus características líneas redondeadas con la comodidad y facilidad de uso.
Se utiliza para pelar todo tipo de tubérculos, frutas y verduras
El nuevo y exclusivo acero NITRUM® mejora el rendimiento de los cuchillos.
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