CARACTERÍSTICAS
Práctico y funcional, este molde para tartas es un aliado perfecto en los obradores de pastelería.Ideal para congelar y hornear incluso en hornos microondas, puede utilizarse a temperaturas comprendidas entre -60 y +260°C.
Fácil de desmoldar, los pasteles no se pegan y no requieren preparación, basta con verter la mezcla en su interior.
Se puede lavar a mano y en el lavavajillas, está fabricado en un formato estándar, equivalente a un 1/3 de gastronorm. También corresponde a 1/4 del tamaño de una bandeja de horno (60x40 cm).
Fabricado en silicona pura que cumple las normas internacionales que rigen el uso de materiales destinados a entrar en contacto con productos alimenticios.
BAVARESA
Un molde de pastelería, o mejor dicho, un molde bávaro, 100% fabricado en Italia .¿Qué mejor molde para desmoldar uno de los postres más duraderos del mundo?
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