La copa de vidrio borosilicato Martini 100% Chef de 12,5 cl se utiliza para la siempre popular degustación de cócteles, es decir, el servicio de medias bebidas en los bares. La idea no es sólo ofrecer cantidades más pequeñas a los clientes para que prueben más bebidas, sino también volver a poner de moda las antiguas dosis de cócteles de principios del siglo XX.
ROBUSTEZ Y RESISTENCIA
Al mantener las dosis más pequeñas, es más fácil hacer maridajes, es decir, emparejar cada plato con su bebida perfecta, lo que sólo es posible si las dosis son más pequeñas y, por tanto, del aperitivo al postre es más fácil cambiar de cóctel. El vidrio utilizado para estas copas de Martini 100% Chef es de borosilicato, una calidad excepcionalmente robusta, siendo resistente a baños de nitrógeno, a la llama deoxihidrógeno y a grandescambios detemperatura . Ideal para la presentación elegante y superlativa del inmortal cóctel Martini.
UN POCO DE HISTORIA
El origen del nombre de la copa es discutido, pero siempre gira en torno a la famosísima bebida. Según una versión, es el nombre del barman italiano que lo preparó por primera vez para John D. Rockefeller en Londres en 1912; según otra, fue Jerry Thomas, en los años 50, quien lo inventó para aliviar el dolor de estómago de un minero en la carretera de Martínez (California); según otra, tiene que ver con el vermut italiano del mismo nombre.
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