Profesionalidad es la palabra clave para describir este excepcional sifón de la línea Gourmet Whip de Isi, diseñado en esta versión mini para satisfacer incluso las necesidades más pequeñas. Evite el desperdicio y utilice un objeto profesional incluso para pequeñas tareas: aderece el café con nata, prepare guarniciones o agasaje a sus invitados con minipostres.
La botella es de acero y el cabezal está equipado con una válvula fija perfectamente apta para el lavavajillas.
MANTENIMIENTO
ADVERTENCIALa válvula puede hacer un movimiento de apertura y cierre pero no se puede quitar; es importante que al lavar se empuje la válvula hacia el interior del cabezal para que los limpiapipas o utensilios de limpieza puedan eliminar completamente los restos de comida, el mismo procedimiento se puede utilizar también en el lavavajillas.
¿Para qué se utiliza?
En primer lugar para montar nata, pero sería limitante utilizarla sólo para esto, por lo que te proponemos aromatizarla a tu gusto, o crear espumas y mousses excepcionales, ideales para acompañar tus platos o poner la guinda a tus bebidas; podemos proponerte no sólo creaciones frías sino también calientes, no sólo dulces sino también saladas.
Tenga en cuenta, no obstante, que las preparaciones frías deben refrigerarse durante un mínimo de 4 a 6 horas antes de su uso, preferiblemente boca abajo o tumbado, mientras que las preparaciones calientes deben conservarse al baño maría.
En el paquete encontrará incluido:
- una boquilla en forma de lanza
- un pico en forma de tulipán
- una boquilla para espumas,
- un cepillo de limpieza.
Utilícelo con elTexturizador Mágico iSi gr 200.
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