Bebida Específica highball Copa Riedel cl 31

Riedel es una marca mundialmente conocida por la calidad de su vidrio, extrabrillante y superresistente, pero aún más por sus sofisticadas formas, concebidas por los diseñadores para combinar la fascinación con la experiencia sensorial, creando así un vidrio único e inimitable.

HIGHBALL

Los vasos Highball son, por definición, vasos altos perfectos para tragos largos, clásicos o revisitados después de la cena. En bares de hotel o establecimientos de alta cocina, los específicos para bebidas highball también son perfectos para extractos y centrifugados.

RIEDEL BAR: FUNCIONAL Y CON ESTILO

RIEDEL BAR se compone de copas de moda y funcionales, especialmente concebidas para la degustación profesional de espirituosos y licores, cuya aromaticidad y características gustativas realzan, al tiempo que contrarrestan su agresividad alcohólica. El enfoque de RIEDEL en el desarrollo de las formas de copas para espirituosos y licores es el mismo que el adoptado para las copas de vino. La colección RIEDEL Bar nace de la experiencia de cata de sumilleres y profesionales, que han determinado las copas específicas para espirituosos, licores y vinos generosos de renombre internacional, mejorando las sensaciones gustativo-olfativas y evitando que el componente alcohólico domine y ahogue los matices obtenidos en el proceso de destilación.

CUIDADOS Y MANTENIMIENTO

• Todos los vasos y copas RIEDEL son aptos para el lavavajillas. RIEDEL recomienda exclusivamente el MIELE.
• Coloque los vasos y copas bien alejados de otros productos de vidrio o metal para evitar que se astillen durante el ciclo de lavado. Siempre que sea posible, utilice la cesta de lavado.
• Para evitar la formación de vaho, compruebe la dureza del agua, que debe ser baja en sales minerales.
• Elimine cualquier huella o mancha con vinagre blanco.

En caso de lavado a mano

• Lave la copa con agua templada (utilice un detergente y aclare bien la copa).
• Utilice dos paños de pulido para pulir la copa, nunca sujete la copa por la base para pulirla.
• Pula las copas utilizando dos paños de pulido: uno para cada mano. Al pulir la copa, evite sujetarla por la base porque el tallo puede romperse.
• La rotura del tallo se produce debido a una manipulación incorrecta = presión de torsión o flexión sobre el tallo.
• Al guardar las copas, evite los lugares con olores fuertes que podrían transferirse a la copa y alterar el aroma del vino.

Toalla de pulido:

• Lave las toallas de cristal en agua hirviendo con jabón neutro para eliminar las bacterias.
• No utilice nunca suavizante al aclarar el paño de microfibra (evita que se forme grasa en la superficie).