Infusor de humo de aluminio Hendi

Elinfusor de humo Hendi de aluminio es un ahumador fácil de usar especialmente indicado para aquellos a los que les fascina el mundo del ahumado y se acercan a él por primera vez.

CARACTERÍSTICAS

El cuerpo de aluminio funciona como disipador de calor, enfriando el humo antes de expulsarlo.
Cuerpo de aluminio y tubo de goma. Equipado con una única palanca para encenderlo y apagarlo.
La cámara de humo está equipada con un filtro integrado.

AHUMADO

La leña no requiere precalentamiento antes de la combustión. Simplemente se coloca en el orificio situado encima del filtro ya integrado.
También se puede utilizar con té o especias, no sólo con alimentos y líquidos en general.
La cámara de humo es extraíble para facilitar su limpieza.
Como decíamos, la manguera es de goma y tiene 30 cm de longitud para facilitar la inyección de humo en bolsas y recipientes extraíbles.
Es tan compacta y ligera que puede manejarse con una sola mano.
Funciona con 2 pilas AA, pero éstas NO están incluidas, como tampoco lo están la madera y las hierbas.
Es lo suficientemente suave como para usarlo en frutas y verduras delicadas sin cambiar su estructura de temperatura.

LA EMPRESA HENDI

Hendi Food Service Equipment es un proveedor y fabricante de productos no alimentarios para necesidades gastronómicas y de cocina al por mayor.
La empresa cuenta con un surtido muy amplio: desde productos para catering, bufés y mesas hasta accesorios de cocina y pequeños electrodomésticos en versiones eléctricas y de gas.
Desde su fundación en 1934, Hendi ha experimentado un crecimiento continuo y hoy es una empresa internacional con filiales en los Países Bajos, Austria, Polonia y Rumanía.

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