Molinillo de café Hario Mini Slim

El molinillo de café Hario Mini Slim es práctico y manejable, con un recipiente de cristal y cuchillas de cerámica ajustables, muy duraderas y perfectas para un molido largo.

LAS CUCHILLAS DE CERÁMICA

Las cuchillas de cerámica son ligeras, transportables e ideales para moler todo tipo de café. También tienen una serie de atributos negativos fuertemente positivos: no se oxidan, no oxidan el café, no desprenden olores metálicos y no se sobrecalientan debido a la fricción.

DISEÑO E IDEA DE REGALO

El diseño hace que este molinillo de café sea perfecto para convertirse en la estrella del mostrador y también como idea de regalo, nunca trivial y siempre apreciado por los amantes del café.

UN POCO DE HISTORIA

Las primeras importaciones de café, en la Europa del siglo XVI, implicaron la necesidad de crear una herramienta que pudiera moler los granos conservando suaroma original. Para moler el café, el primer método conocido fue el uso de un mortero con granos tostados. Los primeros prototipos de molinillos de café aparecieron en Europa y Turquía en el siglo XVII. En Turquía, los molinillos estaban equipados con un mecanismo consistente en un eje vertical que accionaba una tuerca moleteada, a menudo con un mango plegable que encajaba en la parte superior del molinillo.

FRANCIA E INGLATERRA

El país europeo donde este instrumento se hizo más popular fue Francia, aunque el primer modelo real de amoladora fue construido por Richard Dearmann, un herrero inglés, en 1799. Sin embargo, fue el estadounidense Increase Wilson quien registró la patente del primer molinillo de café de pared en 1818. Tras la Revolución Industrial, la fabricación de molinillos de café dejó de ser una actividad artesanal y surgieron varias empresas del sector.