Das Santoku ist ein asiatisches Allzweckmesser mit einer breiten, scharfen Klinge.
Santoku ist ein japanisches Wort und bedeutet "drei Tugenden", perfekt für: Fleisch, Fisch und Gemüse.
Es zeichnet sich durch seine perfekte Balance und seine scharfe Schneide aus.
Die Vertiefungen auf beiden Seiten der Schneide sorgen für eine geringere Reibung beim Schneiden und dafür, dass das Schneidgut weniger an der Klinge kleben bleibt.
In seinem Streben nach ständiger Verbesserung bringt Arcos die berühmte Riviera-Serie mit einem Merkmal wieder auf den Markt, das sie von allen anderen unterscheidet: dem weißen Griff.
In einem Stück gehärtet, mit der Virola nach französischem Vorbild, einem exklusiven, leistungsstarken und langlebigen NITRUM®-Edelstahl, verbindet diese Serie ihre charakteristischen abgerundeten Linien mit Komfort und Benutzerfreundlichkeit.
Zum Schälen aller Arten von Knollen, Obst und Gemüse
Der neue, exklusive NITRUM®-Stahl verbessert die Leistung der Messer.
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