Este cuchillo de cocina es sin duda el modelo más utilizado por los profesionales debido a su versatilidad. Gracias a su dentado profesional permite cortar eficazmente muchos alimentos sin estropearlos.
HOJA DE ACERO INOXIDABLE NITRUM
Especialmente diseñado para profesionales, fabricado con el exclusivo acero inoxidable Nitrum, este cuchillo es ideal para un uso prolongado. Además, su proceso de fabricación garantiza una unión permanente entre el mango y la hoja.MANGO DE POLIPROPILENO
Inyectado con polipropileno copolímero (PP), un material plástico antideslizante y extraordinariamente resistente a los impactos en temperaturas extremas.IDENTIFICACIÓN POR COLORES
Los diferentes colores de los mangos garantizan un mejor control de la higiene al manipular alimentos. Gracias al color, podemos saber inmediatamente para qué alimento es adecuado un determinado cuchillo. Todo ello es necesario para cumplir con la normativa sanitaria europea sobre control de alimentos.NEGRO
El negro está diseñado para un uso polivalente.
GARANTÍA SANITARIA ALIMENTARIA NSF
Este cuchillo está avalado por la prestigiosa certificación sanitaria americana NSF (National Standard Food).Embalaje:
1
Material específico:
ACERO INOXIDABLE,POLIPROPILENO
Color específico:
ACERO, NEGRO
Longitud:
25 CM
Varios:
LUNGHEZZA CON MANICO CM.38
Color:
ACERO
Material:
ACERO
Peso:
216 gr.
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