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ieses Paket enthält das 3 Calabria Käsemesserset aus rostfreiem Stahl mit Holzgriff, bestehend aus 2 Käsemessern und einer Gabel aus satiniertem rostfreiem Stahl mit Eichenholzgriffen.
Das Set enthält:- ein Parmesan-Käsemesser (15 cm)
- ein Weichkäse- und Buttermesser (15 cm)
- eine Käsegabel (14 cm)
KÄSEGABELDie Käsegabel ist ideal für Parmesankäse, aber auch für andere Käsesorten geeignet und liegt dank ihrer angenehmen Form gut in der Hand.
PARMIGIANER-MESSERDas Parmesanmesser, auch Mandelmesser
genannt
, wurde speziell für das Schneiden von Parmesankäse entwickelt und hergestellt. Es hat eine kurze, spitze Klinge, um den Käse nicht zu schneiden, sondern zu öffnen und seine innere Struktur und natürliche Körnung zu erhalten.
WEICHKÄSEMESSERDas Weichkäsemesser hingegen hat eine niedrige, dünne Klinge, die speziell für Käsesorten entwickelt wurde, die an einer höheren Klinge kleben bleiben und dadurch zerstört werden würden. Dieses Messer ist auch für Butter geeignet.
Alle 3 Beispiele sind von hervorragender Verarbeitung und hochwertigen Materialien. Wir raten dazu, das manuelle Waschen zu bevorzugen, da sie mit einem Holzgriff ausgestattet sind und zusätzlich die Schneide nicht beschädigen.
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