Der Luigi Bormioli Tentazioni Line Tester Kelch aus cl 23 Glas funktioniert wie ein echtes Vergrößerungsglas, das die blumigen Töne in aromatischen Spirituosen, die würzigen in gealterten Spirituosen und den Torf in Whisky hervorhebt.
MASSNAHMEN
23 cl - 7 3/4 oz h 11 cm - h 4 3/8 '' Ø 7,7 cm - Ø 3 ''
SON.HYX
Das Glas dieses Bechers wurde von Luigi Bormioli entworfen, um dem Glanz von Kristall so nahe wie möglich zu kommen, einem Material, das seit vielen Jahren wegen der Anwesenheit von Blei im Inneren verboten ist: SON.hyx hat den gleichen Glanz, ist aber in keiner Weise schädlich.
Es ist ein hochwertiges High-Tech- und Ultra-Clear-Glas, d.h. vollkommen klar und außergewöhnlich hell, Eigenschaften, die für mehr als 4000 industrielle Waschvorgänge garantiert sind. Ein hochgradig gesundes und umweltfreundliches Glas. All diese Eigenschaften sind mit einer wirklich einzigartigen Festigkeit und Bruchsicherheit kombiniert.
CENTRO STUDI ASSAGGIATORI - ITALIENISCHE KOSTPROBEN
Die sensorische Leistung und das emotionale Profil der Gläser wurden vom Centro Studi Assaggiatori mit dem Big Sensory Test ® Avanzato (basierend auf dem Aromabaum) und dem Big Sensory Test ® Analog-Affective getestet.
Das Centro Studi Assaggiatori ist die fortschrittlichste und umfassendste Forschungseinrichtung für sensorische Analysen in Italien. Es wurde 1990 gegründet und führt jedes Jahr Tausende von Verbrauchertests durch, um die wahrgenommene Qualität von Produkten und Dienstleistungen zu überprüfen.
Heute verfügt es über eines der größten historischen Archive Italiens, das die Entwicklung der Geschmäcker und Trends genau widerspiegelt.
Das Centro Studi Assaggiatori arbeitet in der Forschung mit zahlreichen italienischen und ausländischen Universitäten zusammen und hat mit seinen Kursen zur sensorischen Analyse Hunderten von Sensorikern das Grundwissen vermittelt und Hunderte von Juroren und Juryleitern für Unternehmen und Organisationen ausgebildet.
Es ist auch Herausgeber von L'Assaggio, der einzigen italienischen Zeitschrift, die sich der sensorischen Analyse widmet, sowie einer Reihe von Büchern, die sich ausschließlich mit diesem Thema befassen.
Schließlich hat Luigi Bormioli intensiv mit dem Centro Studi Assaggiatori zusammengearbeitet, um sensorische Tests an Wein- und Spirituosenverkostungsgläsern durchzuführen.
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