Kompakte Cocktailstation, die so konzipiert ist, dass sie auch unterwegs mit maximaler Effizienz arbeitet. Die Struktur besteht vollständig aus Aluminiumwaben - sehr solide, aber leicht, mit einer Arbeitsfläche aus Edelstahl Aisi 304 - und lässt sich im Handumdrehen aus nur 6 ineinander greifenden Teilen zusammenbauen, ohne dass Schrauben oder Werkzeug erforderlich sind.
Modular, anpassbar und ausbaufähig, können die Arbeitsplätze je nach Art der Arbeit durch eine breite Palette von Ausstattungen konfiguriert werden: eine Front, die mit verschiebbarem Zubehör mit Schnellkupplung ausgestattet werden kann, ein Hilfsspülbecken mit autonomem Betrieb des Tanks und Rückgewinnung des Schmelzwassers, neu positionierbare Gastronormschalen und das innovative Side-Rail-System, das es ermöglicht, die traditionelle vordere Arbeitslinie an den beiden Seiten zu erweitern und so die Raumorganisation zu optimieren, um die Produktionskapazität zu erhöhen.
Eine technische Lösung, um den Service und das Image von Gaststätten, offenen Bars und Sommerlokalen zu verbessern.
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