La sartén de aluminio con tapa, utilizada antiguamente para mantener las brasas, es ideal para cocer a fuego lento verduras y carne. Los guisos y estofados se acompañan de la salsa de cocción, que conserva los aromas de las especias gracias a la tapa. En diferentes tamaños, garantiza ligereza, durabilidad y una excelente conductividad térmica. Tenga en cuenta que los alimentos no pueden conservarse durante varias horas dentro de la olla, especialmente si son ácidos o salados.
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