Tradicionalmente, los tubos, como los de pegamento o pasta de dientes, se rellenan con sustancias líquidas o semilíquidas. Lo mismo ocurre con este originalísimo tubo con tapón de aluminio de 7 ml, diseñado especialmente para crear bebidas sólidas o para rellenarlo con salsas para acompañar platos que aspiran a presentarse con una mise en place excepcional .
USO
Sin duda una solución óptima para catering y eventos, pero también para ocasiones especiales a la hora de ofrecer manjares a los invitados.Los tubos pueden dejarse abiertos por la parte inferior para que el contenido quede disponible en el plato, o pueden sellarse enrollando la parte inferior, para que el cliente pueda abrirlo directamente. Para un mejor sellado, sugerimos utilizar las pinzas de sellado especiales.
CARACTERÍSTICAS
Estos artículos están diseñados para ser de una sola ración; perfectos para evitar desperdicios. Un tubo lleno de sabores fuertes y desacostumbrados. Además, son desechables; también se elimina la dificultad de tener que lavarlos: ¡muy bueno!UN TESTIGO DE EXCEPCIÓN
Si quiere ser testigo de dónde se utilizan, podemos señalarle el Nottingham Forest de Milán, una autoridad en el campo de la coctelería, que hace unos años hizo una versión del clásico Mojito pero... sólida, ¡servida justo dentro de este tubo!Si quiere saber cómo se hacen estos compuestos, le recomendamos que eche un vistazo a la zona dedicada a la cocina molecular.
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