| Sul Bancone

Un grazie a ognuno di voi per questo settimo Summer Drink&Eat Festival

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È arrivato proprio il momento di parlarne, di tirare le somme e di passare ai ringraziamenti.

Partiamo dunque dalla location, questo magnifico giardino in centro a Milano che è i Chiostri di San Barnaba, aiutato nella giornata di lunedì 16 giugno da un clima molto più primaverile che estivo: grazie quindi al ‘dove’ e ‘quando’.

Passiamo a ringraziare tutti i ‘chi’: l’organizzazione curata, gestita, allestita e coordinata dall’immancabile staff di Drinkable, la società di Alessandro Melis e Francesco Pierluigi, non solo professionisti ma veri e instancabili amici.

Un sentito ringraziamento va a Bargiornale, nostro media partner, e allo show-man Stefano Nincevich che ha passato la giornata a intrattenere gli ospiti e commentare la gara, spiegando step by step la scaletta. Grazie anche per l’allestimento del seminario sugli home-made, esposto dal dottor Saverio Linguanti, e alle dimostrazioni live dei bartender del Mag di Milano e dello Smile Tree di Torino.

Un grazie agli sponsor: l’azienda Pizzavacca per il succo di pomodoro utilizzato dai concorrenti durante la gara, Stoli Vodka come distillato ufficiale distribuito da Velier, Ceado, Trabo, caffè Musetti, Luigi Bormioli, The Bars per aver fornito le station dove i partecipanti si sono sfidati, Ballarini professionale e lo chef Roberto Cuculo che ha cucinato per noi tutto il giorno, diffondendo un piacevole profumo di ottima cucina per il giardino.

Grazie quindi a tutti i partecipanti, a coloro che son venuti da lontano per prendere parte alla gara o ad assistervi, agli amici che hanno sostenuto i concorrenti, a chi semplicemente era curioso o affascinato, a chi ha comunque contribuito. Complimenti ai finalisti, Terry Monroe, Corrado Lotà, Silvia Ghioni e al vincitore Roberto Gulino. Grazie a loro e ai loro avversari per aver portato la gara a un livello di bartending da far invidia alle competizioni internazionali e aver realizzato drink davvero sorprendenti per l’aspetto e il gusto, scatenando una fantasia davvero sconfinata per un tema tanto semplice come quello del Bloody Mary.

Grazie ai giudici che li hanno valutati, alternandosi e confrontandosi nei giudizi: Giorgio Tagliabue e Leonardo Salerno, Allan Bay e Claudio Burdi, Teo Rizzolo e Paolo Sanna, Luca Pirola e Dario Comini.

Un ulteriore ringraziamento va proprio a quest’ultimo, per il doppio ruolo di giudice e seminarista, perché non ha mai perso un’edizione del Summer Drink&Eat Festival, è sempre riuscito a stupire con la sua parlantina e anche stavolta ha conquistato il pubblico con la dimostrazione su come usare il sifone dell’azienda Isi nella preparazione dei cocktail.

Grazie poi a Diego Ferrari, per aver condiviso durante l’evento le immagini dei drink più belli provenienti da tutto il mondo, che raccoglie quotidianamente nel suo gruppo facebook ‘Cocktail Art’.

Grazie a dj Dado e allo staff delle riprese video. Grazie alla nostra Giorgia per le grafiche e le belle foto durante tutta la giornata. Grazie alla nostra consulente della comunicazione Monica per aver tenuto le redini di tutto questo network di persone e sponsor, fatto di pubbliche relazioni interminabili. Grazie quindi a tutto lo staff di RG che ha collaborato.

Li teniamo per ultimi per poterli ringraziare a dovere: grazie a Giorgio e Lella, lui per l’ambizione e la competenza, lei per l’irrefrenabile ma essenziale lavorìo dietro le quinte, entrambi per l’insostituibile professionalità.

Con tanto tanto orgoglio, ringraziamo infine chi ha speso due parole per ringraziarci, complimentarsi, offrirci sorrisi di gratitudine per avergli permesso di partecipare, per l’occasione di aver incontrato vecchi amici, per il divertimento l’invito l’entusiasmo la passione.

Semplicemente, grazie a voi, perché non potevamo immaginare sarebbe stata una giornata così intensa e perfetta. Al prossimo anno!