Cataplana
Cataplana rame
Usata per cuocere piatti tipicamente mediterranei specialmente molluschi e zuppe di pesce previene la perdita di ingredienti e mantiene il pieno sapore dei cibi.
Descrizione
Cucinare con la Cataplana è anche salutare in quanto si può non aggiungere grassi ai cibi.
E' la tecnica di cottura tipica della regione dell'Algarve nel Portogallo meridionale.
Vai a vedere anche le basi per presentare la Cataplana in tavola, in ferro e in sughero!
Diametro: 36 cm
Materiale: rame
Codice prodotto: 182577
Prezzo (tasse incluse)
€107,38
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