Fra gli oggetti immancabili sul banco bar non può mancare il pestello, per i migliori drink pestati che si rispettino.
Ma quali sono i requisiti che rendono perfetto un pestello?
PRATICITA'. Al primo posto, senza dubbio, infatti questo modello è zigrinato per un migliore pestaggio e ruvido, per assicurare una presa perfetta.
LEGGEREZZA. Una qualità sempre apprezzabile, per renderlo ancora più maneggevole.
COMPATTEZZA. Per portarlo sempre con voi, anche nelle serate che lavorate in una sede diversa dal vostro locale, magari per un servizio speciale, una guest, o una semplice serata fra amici.
COSTO. Vista la frequenza di utilizzo nei cocktail bar, se l'attrezzo sostiene un ottimo rapporto fra la sua qualità e il prezzo d'acquisto, è sempre un buon vantaggio.
COLORE. Non aiuterà a lavorare meglio, ma il nero è il colore che meglio si adatta a qualunque contesto.
Ora che conoscete i suoi punti di forza, sceglietelo per deliziare ospiti e amici con i cocktail tropicali più gettonati: mojito, caipirinha, caipiroska e tanti altri ancora, al gusto che preferite.
>>> Leggete anche su RGLife: The Essential - I bar tools indispensabili dietro al bancone.
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