Istruzioni d'uso

1 . Prima di utilizzare per la prima volta ripulire tutte le parti.

2. Versare gli ingredienti secondo ricetta. Per evitare la formazione di grumi sciogliere prima in un po' di liquido gli ingredienti in polvere, lo zucchero, ecc. Gli ingredienti solidi come frutta, verdure, spezie da ridursi, ecc, devono essere prima triturati nel mixer e passati al setaccio a maglie strette. Mai superare la quantità massima incisa sul fondo dell'apparecchio. Utilizzare un dosato. Non riempire, troppo! Lo spazio residuale nella bottiglia è necessario per un volume ottimale della panna montata.

3. Accertarsi che la guarnizione rossa  sia inserita nella calotta e che il beccuccio sia avvitato. Avvitare la calotta sul contenitore in modo diritto e a fondo.

4. Inserire la capsula iSi N₂0 sul portacapsule.

5. Avvitare il portacapsule con la capsula finché si sente il rumore di passaggio del contenuto della stessa. Agitare energicamente. Quindi svitare il portacapsule (un leggero sibilo durante lo svitamento è normale), smaltire la capsula vuota e avvitare il coperchietto.

6. Per l'erogazione si deve capovolgere l’apparecchio (beccuccio in posizione verticale!) e premere la leva con garbo.

7. Riporre l'apparecchio con il preparato freddo in frigorifero, mai però nel comparto surgelati o nel congelatore. Prima di mettere l'apparecchio nel frigorifero svitare il beccuccio, lavarlo con acqua calda e un detersivo per stoviglie e riavvitarlo.

8. Per le preparazioni calde versare il liquido caldo nel contenitore, quindi tenere l'apparecchio senza portacapsule in caldo a bagnomaria a max. 75° C.

Valgono le prescrizioni di tenuta in caldo di alimenti stabilite dalle norme igieniche per alimenti in vigore.

Attenzione, l'apparecchio si scalda!

Importanti avvertenze per l'uso

Tener presente:

- Se agitati troppo a lungo la panna o il dessert/Espuma contenente panna diventano  troppo consistenti e non potranno essere completamente erogati.

- Panna/dessert/Espuma/salse dovrebbero essere erogati solo poco prima di essere consumati,

- Azionando l'erogazione senza tenere il beccuccio verticalmente verso il basso può fuoriuscire del gas e quindi non è più possibile svuotare l'apparecchio completamente.

- Pulire il beccuccio durante l'uso a intervalli regolari (almeno ogni 1-2 ore).

- Se l'apparecchio non viene utilizzato per un periodo riporlo aperto.

- Togliere le capsule vuote sempre e subito dal portacapsule. Non esporre le capsule all'irradiazione solare e a temperature oltre 50 °C!

Pulizia

1, 2, 3 e l' iSi Gourmet Whip è pulito:

1. Svitare la calotta dall'apparecchio completamente svuotato. Svitare il beccuccio e il coperchietto. Per  una pulizia a fondo estrarre la guarnizione aiutandosi con un oggetto non appuntito.

2. Premere la valvola di dosaggio dall'alto nella calotta fino all'arresto = posizione di pulizia/CLEANING POSITION. Su questo modello la valvola di dosaggio è fissata nella calotta e non essere estratta!

3. Lavare accuratamente la calotta, il beccuccio e il contenitore nella lavastoviglie o manualmente con lo spazzolino allegato (per la calotta, la valvola di dosaggio e i beccucci). Per i contenitori in acciaio inox mai utilizzare detergenti o pulitori protettivi speciali per acciai inox. Non mettere il portacapsule e il coperchietto nella lavastoviglie.

Nota: Sotto determinate circostanze, e cioè a temperature troppo elevate di pulizia, in caso di un'esposizione troppo lunga oppure con un valore pH troppo elevato del detergente stesso la calotta di metallo potrà presentare dei veli leggeri di tonalità biancastra o grigiastra. Di regola questi veli potranno essere eliminati passando con un panno morbido e non compromettono assolutamente la funzionalità dell'apparecchio. Non raschiare! Non utilizzare detergenti abrasivi!

Avvertenze di sicurezza

Per le capsule valgono le norme di sicurezza riportate sulle confezioni delle stesse. Le capsule vuote non devono rimanere sulla calotta, ma devono essere tolte dal portacapsule.

Non scaldare l'apparecchio sulla cucina, nel forno o nel forno a microonde. Tenerlo in caldo solo senza portacapsule a bagnomaria a max. 75 °C. Gli apparecchi iSi sono contenitori a pressione per i quali valgono particolari misure di sicurezza. Mai utilizzare apparecchi danneggiati; un apparecchio che ha subito una caduta deve essere da noi controllato prima di riutilizzarlo. Apparecchi e capsule devono essere riposti in luoghi non accessibili ai bambini.

Nell'avvitare la capsula non chinarsi sopra l'apparecchio! Mai avvitare la calotta in modo obliquo.

Non utilizzare la leva come maniglia per lo spostamento ed anche per avvitare o svitare la calotta del sifone.

Mai utilizzare la forza.

Evitate manipolazioni autonome che comportano l'estinzione della garanzia e della nostra responsabilità. La valvola di dosaggio nella calotta non potrà essere estratta. Non ci si riuscirà neanche sforzando la leva il che avrà comunque l'effetto di rendere inutilizzabile l'apparecchio. Conservare con cura le presenti istruzioni per evitare errori nell'uso dell'apparecchio. L’apparecchio è destinato esclusivamente agli impieghi descritti nelle presenti istruzioni d'uso.